湖南賓之郎實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司工程技術(shù)研究中心是一個(gè)能夠整合國(guó)內(nèi)外科研成果,研究開(kāi)發(fā)高新技術(shù)產(chǎn)品,培養(yǎng)高級(jí)技術(shù)和管理人才,傳播和輻射最新技術(shù)信息的現(xiàn)代化檳榔研究中心。中心與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等多家科研院校建立了長(zhǎng)期的產(chǎn)學(xué)研合作,現(xiàn)有23名工作人員,其中碩士研究生6人,本科學(xué)歷者17人,中心占地面積1200㎡,已完成投入費(fèi)2200萬(wàn)元,配置了氣相、液相、電子舌和質(zhì)構(gòu)儀等大型精密儀器。
2015 年,公司工程技術(shù)研究中心正式掛牌為湘潭市食用檳榔工程技術(shù)研究中心, 成為行業(yè)首個(gè)被政府認(rèn)可的工程技術(shù)研究中心;2017 年被湖南省科技廳認(rèn)定為湖南省檳榔加工與食用安全工程技術(shù)研究中心。該中心通過(guò)和國(guó)內(nèi)多家科研院校開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作,制定檳榔行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),深度研究檳榔的可利用價(jià)值和開(kāi)發(fā)高附加值產(chǎn)品,為研究檳榔的可持續(xù)發(fā)展,防范檳榔安全風(fēng)險(xiǎn)和提升自動(dòng)化生產(chǎn)水平開(kāi)展技術(shù)研究,夯實(shí)產(chǎn)業(yè)科研力量。